小米含铁量高吗

『壹』 小米粥含铁吗

LZ指的是 是小黄米吧

含

小米

『贰』 含铁高的食物有哪些

生活中含铁比较丰富的食物有：蛋黄、桔子汁、菜汁、菜泥、肝泥、肉泥及铁强化食品(如铁、强化的奶粉、米粉、面粉)和铁强化配方奶。肉末、鱼、豆腐、肝、瘦肉、豆制品、动物血、小米、高梁、玉米、绿叶蔬菜、黄红色蔬菜、黑木耳、海带、紫菜。
含铁高的水果是樱桃，其他还有葡萄、杏脯、话梅等。樱桃含铁量居水果之首，可预防贫血樱桃自古就被叫做美容果。

『叁』 哪些食物含铁多

1、黑木耳

黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

2、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐，特别是铁的含量丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍（每100克猪肝含铁25毫克），比鲤鱼高30倍，比牛肉高22倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既防治缺铁性贫血，又增补营养，对身体大有益处。

3、猪肝

猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

4、樱桃

研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A，常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效，可以使皮肤红润嫩白，去皱消斑。除此之外，樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中，樱桃实属上品。

5、菠萝

菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也很丰富，中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。

6、各种瘦肉

除了各种动物内脏具有很好的补铁功效之外，经过研究发现，各种动物的瘦肉中同样含有大量丰富的铁，因此在日常生活中经常多吃些瘦肉类食物也一样可以起到很好的补铁以及补血的功效。因此不喜欢吃动物内脏的人群，在平时的生活中也可以通过食用瘦肉来补铁。

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缺铁的表现：

1、呼吸不畅

美国纽约营养学专家金伯利·穆勒博士表示，人体缺铁，导致血氧量降低，健身时或者平常走路时会感到气喘吁吁，上气不接下气。

2、皮肤异常苍白

皮肤异常苍白是血流量降低和红细胞减少的典型症状，而人体缺铁会引起血流量降低和红细胞减少。

3、指甲变脆

缺铁会导致手指甲及脚趾甲变薄变脆，更容易折断。指甲出现凹陷或者勺状也是缺铁明显症状。

4、肌肉酸痛

难以进行正常锻炼。身体缺铁，浑身没劲，勉强健身更易导致运动后更长时间的肌肉酸痛，因为缺铁会延长肌肉恢复期。而血铁水平过低严重影响了耐力，使得完成同样的运动量非常吃力。

『肆』 小米米粉含铁高还是大米米粉含铁高

现在小米官网已经降价了，只要1799元了。现在入手非常划算了。

『伍』 米粉大米含铁高还是小米含铁高

你这个问题无法回答，因为不同产地，不同品种的农作物的元素含量都是不同的。版比如粳米和籼米都是大权米，但是含量就不一样，这里有几组中国疾病预防控制中心营养与食品安全所出具的数据资料给你参考：
籼米饭（蒸制）中，铁的含量为 0.1mg/100g
香米饭 （泰国） 0.2mg/100g
粳米饭（小站稻米） 0.3mg/100g
粳米饭（西域王米） 0.8mg/100g
以上面的数据可知，差距还是比较大的，所以不确定品种和产地是不好对比的

『陆』 小米的营养价值及功效作用

小米的营养价值很高，含有人体所需的9种必需氨基酸、小米熬粥有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1，维生素E、镁、钙是大米的3倍多；膳食纤维、铁、钾、磷、硒是大米的2倍多；小米的不饱和脂肪酸是大米的4倍，对比两者的营养成分可以看出，小米整体的营养成分都比大米高，除此以外，小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
小米味甘咸，性凉，入肾、脾、胃经。主要作用：
1、可以补脾胃，小米可以促进肠道的蠕动，从而起到帮助消化的功效，还可以缓解胃痛、中和胃酸，适用于脾胃虚弱，运化无力所致的腹胀、腹泻，并能治疗和预防食欲不振、身体乏力等具有慢性胃肠道疾病的病人，特别适合食用；
2、可以滋阴养血，能促进产后恢复，使产后寒湿的体质得到调理，尽快恢复体力；
3、可以健脑补肾，小米的营养价值很高，常吃小米能够益五脏健康，能够壮筋骨、长肌肉、延年益寿；
4、可以镇静安眠，小米里含有丰富的色氨酸，能够提高脑部血清素的浓度，改善忧郁症以及促进褪黑素的形成，可以促进睡眠质量，改善轻度的失眠；
5、可以抗菌消炎，小米富含维生素B2，可以减少口中的细菌的滋生，帮助预防和消除口腔内及皮肤的炎症，能够防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象，防止女性会阴的瘙痒、阴唇皮炎等，还能治脚气病、神经炎和癞皮病。

『柒』 小米含铁量高吗

小米含铁量高，能够预防缺铁性贫血。含磷也丰富，为大米的2.3倍。
小米能补血、健脑，因小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。

『捌』 喝小米粥会不会血糖升高

喝小米粥会引起血糖升高。

因为小米粥的升糖指数比较高，而且在胃肠道内停留的时间也比较短，所以食用小米粥后会引起血糖在短期内的急剧升高，而且以饭后血糖升高为主，而糖尿病的患者主要是胰腺功能不足或者分泌胰岛素不足，所以糖尿病的患者在食用小米粥后会引起血糖的急剧升高，而不建议糖尿病的患者食用小米粥。

如果是正常人食用小米粥后也会引起血糖的升高，那么使用小米后引起血糖在短期内上升的高峰期，但是人体会分泌相应的胰岛素来降低血糖，直到血糖平稳，但是小米粥也是升糖比较快的物质，不建议经常使用。

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制血糖的方法绝不是大量吃杂粮，不是把鱼肉蛋奶豆浆豆腐坚果蔬菜换成杂粮，而是只把精白米精白面粉的份额部分换成杂粮，其他食物都必须充足摄入，达到整体的营养平衡才可以。最后还要提醒的是，2型糖尿病患者以及餐后血糖高的人，要提高胰岛素敏感性，就要注意增加体力活动，加强肌肉力量，减少内脏脂肪。

即便是在饮食上有所注意，如果仍然保持懒动习惯，任由体重日益增加，也很难获得满意的血糖控制效果。在控制主食数量、选择杂粮豆薯、控制油脂和加强运动几个方面同时努力，坚持不懈，就会看到血糖控制改善的欣喜成果。