A. 上海二號線哪個地鐵站有麵包房
龍陽路站下，出去對面有家85度C,蠻好吃的
B. 自己在家烤麵包之類的西點可以賣嗎
如果你烤得好的話，就多烤一點吧，去擺個攤。
C. 普通烤箱可以烤麵包嗎
可以烤麵包的，但麵包要加膨鬆劑，普通的烤箱溫度沒有那麼高，需要久一點時間。
D. 可以烤麵包嗎
你想做出各種各樣的美味的麵包就一定得買烤箱。
但僅僅買個烤箱是不夠的，因為做麵包，對揉面有很高的要求。所以一般都再買個麵包機揉面。如果你有足夠的耐心手工揉面也行。
如果你僅僅只是為了自己的方便，我建議你就買個麵包機就可以了。因為麵包機你把材料放進去就可以跟你自動做出麵包。當然做出來的麵包沒有烤箱做出來的美味。還有，麵包機只能做麵包，而烤箱就不同了，可以做麵包還可以做蛋糕，也可以烤肉什麼的。
E. 關於烤麵包的問題
給你一個我的方子
高筋粉400克，糖60克，牛奶160-180克或奶粉30克+水160-180克，酵母粉6克，黃油20克。
方法：
1、所有原料除黃油外和面，放置30分鍾。
2、加黃油揉面至面團光滑不沾手，並且能拉出薄膜。具體方法見我的貼子：
3、發酵面團至兩倍大小，室溫30度左右2小時就夠了。
4、面團分割成6個等重量的劑子，揉圓後裝盤放烤箱內二次發酵(關鍵哦）。盤底放油紙或錫紙。
5、大概30-60分鍾後取出，表面塗上雞蛋液，灑上芝麻。
6、烤箱預熱後，將面團放在中下層180度烤25-30分鍾。如果沒到30分就發現顏色上的差不多了，表面蓋錫紙。
你要注意看看你發的面，我估計是你面沒發好，光看時間不夠，你要看面的大小，一般我覺得要至少有2倍大以上，你二次發面了嗎？另外你要用上下火烤，麵包放烤箱中間.第一次烤是容易出問題，我也一樣，現在好點了.泡打粉，麵包改良粉那些不是關鍵，還是要發好面，繼續加油.
F. 上海在哪裡可以買到專門烤箱用的食物材料比如烤麵包專用的粉，發酵粉，糖粉等等
南京路食品一店····外面的一個小店···叫食品一點銀欣整件超市····
你問問櫃台的人···他們知道的···有買可可粉···高低筋麵粉··發酵粉··泡打粉··以及等等等等···
我做蛋糕麵包之類用的粉都去那裡買的···
G. 上海能代麵包刀做地鐵嗎
只要不是公安的管制刀具，均可以上地鐵。管制刀具為15公分以上開鋒的即為管制刀具。
H. 烤麵包可以去那裡
賺不賺錢受很多因素制約的，凡事都講究天時地利人和，一般有下面一些因素。
品質
這個是麵包的重中之重，品質包括兩方面，一方面是食品安全，另一方面是麵包的色香味。他們的關系是：若說色香味是鱗次櫛比的高樓大廈，那麼食品安全絕對是地基，這個必須兩手都要抓，兩手都要硬。
渠道
有了優質的麵包，就會考慮怎麼去售賣它，是開麵包店直接面對終端消費者呢，還是通過一些途徑去做學校、企業或者是別的一些單位的餐點訂制，也可以為超市，為咖啡屋，甚至網吧提供麵包蛋糕，選擇對了渠道，對成功利用做麵包賺錢是起重要作用的。
大地理環境
這個包含很多方面——該地區的經濟是否景氣，麵包不是必須吃的，有很多替代品，經濟不景氣就會難做一點；該地區的飲食習慣如何，上海這類喜甜的地區肯定比湖南重慶這類嗜辣的地區更容易接受麵包。
小地理環境
假設開設麵包店或者麵包工廠，就會涉及到店的周圍環境如何——購物氛圍濃厚嗎？人流量大不大？該區域人群的購買力怎麼樣，客單價是否客觀？店堂是否面朝人流利於展示？製作點離售賣點遠不遠，是否方便配送等等方面？是否有學校等喜歡麵包類食品的人群集中的地方？周圍競爭壓力大不大等等方面都是需要考慮的問題。
行業前景
行業前景也是影響因素之一，不過這個勿需考慮，麵包……也就是烘焙業前景看好。50、60、70這些年代的人群，小的時候並不經常吃麵包，到現在可能就沒有吃麵包的習慣和愛好。但是80、90甚至00後就不同了，從小喜歡吃這些，也能夠吃的上，80已經漸漸成為消費主力，90、00即將接上，那時候，烘焙行業的市場會越來越大。