① 白酒的執行標准GB/T10781是代表香型還是(固態)釀法
GB/T10781是代表固態發酵標准。
一、GB/T10781標准分類:
1、GB/T10781.1-2006濃香型白酒
2、GB/T10781.2-2006清香型白酒
3、GB/T10781.3-2006米香型白灑
二、「GB」表示國家標准,「DB」表示地方標准,「Q」開頭的標準是企業標准。
其中國家標准又分強制性國家標准和推薦性國家標准,強制性國家標准編號由GB、發布標準的順序號以及發布標準的年號構成,如GB8537—2008;推薦性國家標准編號GB/T、發布標準的順序號以及發布標準的年號構成,如GB/T10792—2008。
地方標準的編號由地方標准代號、地方標准順序號和發布標准年號組成。如DB33/383—2005,DB33就是浙江省地方標准代號,383是地方標准順序號,2005是年號。
企業產品標准號由企業標准代號Q、企業代號、標准順序號、標准發布年代號構成,企業標準的編號格式為:Q/、企業代號、四位順序號、S—年號。
(1)g8537高鐵時刻表擴展閱讀
固態法白酒主要的種類分為:
(1)大麴
大麴酒,以大麴為糖化發酵劑,大麴的原料主要是小麥、大麥,加上 一定數量的豌豆。大麴又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態發酵。
(2)小曲
小曲酒是以稻米為原料製成的,多採用半固態發酵,南方的白酒多是小曲酒。小曲又稱酒葯,有無葯小曲和葯曲之分。小曲的品種很多,所用葯材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。
(3)麩曲
這是解放後在煙台操作法的基礎上發展起來的,分別以純培養的麴黴菌及純培養的酒母作為糖化、發酵劑,發酵時間較短,由於生產成本較低,為多數酒廠為採用,此種類型的酒產量最大。
(4)混曲
主要是大麴和小曲混用所釀成的酒。
(5)其它
這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性乾酵母(或生香酵母)發酵釀制而成的白酒。
② 請問礦泉水國家標准GB853-2008的表2界限指標的大於等於問題,謝謝
至少有一項或者一項以上達標,才能稱為天然礦泉水。
③ 雲南德宏地區符合GB8537標準的礦泉水品牌有多少家
④ 瓶裝水品牌有哪些比較好呢
瓶裝水品牌都有哪些吧,相信你一定喝過不少。
1、農夫山泉
農夫山泉已連續多年在水飲品牌市佔率位列第一。據了解,農夫山泉擁有八大水源生產基地,其分別為:浙江千島湖、吉林長白山、陝西太白山、四川峨眉山等八大優質水源基地。
2、怡寶
華潤怡寶飲料(中國)有限公司隸屬華潤集團屬下香港公司華潤創業有限公司,是中國領先的飲料企業之一,在國內率先推出純凈水且最早專業化生產包裝飲用水,是瓶裝飲用水國家標準的起草制定企業之一。
3、景田百歲山
景田實業集團,始建於1992年,是中國瓶(桶)裝水生產企業之一。公司在全球擁有200多家分銷商,產品遠銷美國、加拿大、俄羅斯、新加坡、馬來西亞、澳洲、香港、澳門、馬紹爾群島等國家和地區,是中國水行業中礦泉水出口量較大、發展速度較快的企業之一。
4、娃哈哈
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,現已發展成為中國最大、效益最好的飲料企業,其中包裝飲用水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產銷量一直位居全國前列。