鐵路石斛

A. 去雁盪山玩要注意什麼

呵呵，我剛從那回來，給樓主說說吧！現在網上的版本太低了，都是好幾年前的攻略，我哭啊，我這個版本2010年4月份！親自試驗！
樓主周六做動車到溫州的話，那進是到火車南站了（破火車站，造這么慢），坐公交車到市區老火車站，住一晚上，那公交特慢，要繞大半個溫州到老火車站。投幣2塊一人，車程大約將近2個小時。（悲劇，公交慢）可以在周六那天先在溫州火車站（汽車新南站，兩者很近）附近住一晚上。第二天在溫州新南站坐車前往。建議趕上7點半的①號路線，這樣時間充裕！
車次可以選擇兩種：
①溫州到大荊的車，車票應該是30左右吧（上次沒坐這班車），早上最早貌似是7點半，全天車次也挺多的。中途在雁盪下，可以事先給司機打個招呼。
②溫州到樂清的車，票價19元。車次很多，買了票就可以上車，隨買隨到的那種。不過這車不是直接到雁盪的，要在樂清車站轉車。到樂清車站後，坐前往大荊的中巴，票價10元。一樣中途在雁盪下車。
小節下：1號線路車快，但車次少，2號線車多，但車速慢，時間長。
在雁盪下車後，坐私人的小巴到響嶺頭（住宿可以在那個小鎮解決）車費3元每人。到鎮上可以先找個旅店住，放下行李。房價有高有低。我們住的是農家的那種，100左右。
好了，遊玩開始：
首先建議先去大龍湫.我去的那天天氣水量大，霧氣蒙蒙的，非常漂亮，不過我們先去了方洞，最後導致霧太大，對面的山峰景觀都看不到了，小小遺憾了下，如果那天和我一樣，霧大的話就先去大龍湫，接近中午的時候霧會小點，再去方洞。在遊玩的時候可以請個導游講解，如果金錢不允許，可以跟著旅行團走，呵呵，這樣能聽到景點的講解。不然走馬觀花會少了很多樂趣。
第一站：大龍湫，票價30元。耳熟能詳的地方，我去的那天水量不錯，比較漂亮。期間還有霧氣環繞，好不壯觀，疑似人間仙境。印象最深的地方：大龍湫，移步換景的那座山峰（剪刀鋒，啄木鳥、熊、桅桿），好像有飛度，不過沒看。
第二站：方洞，票價20元。棧道！沿著懸崖棧道走，我們遊玩的時候開始很是漂亮，不過後來霧氣漸濃，什麼都看不到了，哎，遺憾。印象最深的地方：懸崖棧道，崖邊的諸多山峰，還有那懸空的索橋（我被嚇到了，後面有人使勁搖，哎，可憐我一小女子啊）
第三站：靈岩（小龍湫），票價30元。中間有個寺廟，在那整點可以看飛度表演，還不錯，可以看看。可以抵達小龍湫上面，貌似上面是傳說中的斷腸崖，坐電梯，免費。印象最深的地方：小龍湫，斷腸崖。
以上是我玩過的地方，其他地方我都沒去，哎，我們是提前回去了，本來還想去下面的地方的。玩過上面三個景點，一天基本已經過去了，回響嶺頭，休息下，吃個晚飯。
晚上第四站：靈峰夜景,票價應該是30元，具體未知，我沒去，哎~距離小鎮很近。
第一天安排的是大景點，一定會有點累，第二天輕松點，
可以去三折瀑，距離小鎮很近那景色網上說很不錯，可惜沒去成，哎~
哦，還有就是往返各個景點的車的問題，我們是200元包車了，他一天下來都跟著我們，如果你是散客，應該20元一人到大龍湫，大龍湫比較遠。其他應該10元差不多了。
還有就是選擇雨量大的時候，我們是清明去的，水量充足，風景好，不然瀑布沒水就不好玩了，祝你玩的愉快！O(∩_∩)O~

B. 鐵皮楓斗和鐵皮石斛有什麼區別

1、生長環境不同。

鐵皮楓斗：鐵皮楓斗的源產地是浙江溫州樂清雁盪山，地理坐標為東經120°48′41″～121°15′15″，北緯28°02′42″～28°32′18″， 其他地方為引種，如雲南、安徽。

鐵皮石斛：鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。

分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）

2、功效不同：

鐵皮楓斗：人進入中年以後，「人陰氣自半」（朱丹溪）人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。

鐵皮石斛：增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

(2)鐵路石斛擴展閱讀：

石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽並的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。虛熱，表現為身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。

《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱，」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點的。葯理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數，縮短發揮熱時間。

中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。

C. 貴州省赤水市市區建設怎麼樣呢，有多大呢，

赤水位於東經105°36′35〃、北緯28°17′02〃，地處貴州遵義西北部，赤水河中下游，與四川南部接壤，是黔北通往川渝的重要門戶，素有「黔北明珠」的美譽。全市幅員面積1801平方公里，轄9鎮5鄉3個街道辦事處，100個行政村，總人口30萬人，共有漢、苗、土家、仡佬、布依等23個民族。赤水市城市建成區面積8平方公里，常住人口8萬餘人。城鎮化率達39.5%。全市森林面積200萬畝，森林覆蓋率71.36%；耕地面積204390畝，其中水田163125畝，旱地41265畝。2007年全市生產總值（GDP）244141萬元，比上年增長13.2%，其中，第一產業實現增加值66823萬元，比上年增長8.5%，第二產業實現增加值106996萬元，比上年增長11.2%，第三產業實現增加值70322萬元，比上年增長21.0%，三次產業結構為27.4%:43.8%:28.8%，經濟結構得到進一步優化。
赤水歷史悠久，文化積淀豐厚。遠在商殷時期，就有古人漁獵的蹤跡。北宋大觀三年(1109年)建置，民國三年(1914年)設縣，1990年經國務院批准撤縣建市。東漢古岩墓群、明代古城牆等文物再次佐證了赤水歷史的源遠流長。一代偉人毛澤東率領中國工農紅軍四渡赤水出奇兵，普寫了中外軍事史上的光輝篇章。
赤水山川旖旎，風景獨好。赤水處於貴州高原向四川盆地過渡帶，海拔高差大(221米—1703米)，地形切割強烈，垂直高差明顯，屬中亞熱帶氣候區，雨量充沛，年均降雨量1292.3毫米，適合多種植物生長。這里地貌奇特，山峰挺秀，森林蔥郁，溝壑縱橫，百川競流，物種繁多，天朗氣清，是全國唯一以行政區命名的國家級重點風景名勝區。境內有「桫欏國家級自然保護區」、「燕子岩國家級原始森林公園」、「竹海國家級森林公園」，豐富的旅遊資源均以原始古樸、自然天成著稱，被中外專家譽為「千瀑之市、竹子之鄉、丹霞之冠、長征遺址、桫欏王國」五大特色。赤水是「中國侏羅紀公園」、「中國優秀旅遊城市」、「中國竹子之鄉」、「國家級生態示範區」、「全國林業生態建設先進縣(市)」、「全國園林綠化先進城市」、「全國村鎮精神文明建設先進縣(市)」、「全國水土保持示範市」、「全國科普示範市」、「全國計劃生育優質服務先進市」、「省級衛生城市」。2007年，全市接待遊客80萬人次，門票收入3520萬元，旅遊總收入實現4.61億元。
赤水資源富足，物產豐富。全市擁有森林面積200萬畝，其中竹林面積達114萬畝，竹類300餘種(其中鄉土竹種36個)。全市年產木材4萬立方米，楠竹400萬根，雜竹40萬噸，竹筍3萬噸。以竹地板、竹傢俱、竹工藝品開發為主的竹加工業初具規模，產品遠銷歐美及港澳地區。目前已完成建設黔北20萬噸/年竹漿林紙一體化工程項目。赤水水資源豐富，2007年水電裝機容量36054千瓦。礦產資源以天然氣為主，儲量255億立方米，是我省最大的氣田，年開采量最高達1.8億立方米。
赤水區位優越，交通水陸空兼備，是貴州最大的通江港口，「黃金水道」赤水河繞城而過，僅60公里匯入長江。赤水港是貴州第一大港，客貨船可達重慶至上海等沿海各大港口、碼頭，年貨運吞吐量100多萬噸。公路連接黔川渝，陸路距遵義300公里，距貴陽450公里，距重慶250公里，距成都350公里，距瀘州79公里，距合江60公里，赤水至隆昌接成渝高速公路140公里，隆(昌)瀘(州)鐵路及高速公路已經建成投入使用。瀘州藍田機場開通了北京、廣州、昆明、貴陽、上海、成都等大中城市的波音737客機，是黔川渝毗鄰地區的物資集散地和貴州實施「北上」戰略的一個重要窗口。完成赤水河航運工程整治，建成面向社會開放的赤水市二級汽車客運站和赤水市旅遊長途汽車客運站，1997年到2007年，全市新建、改造公路1226.21公里，其中省道100.8公里，縣道137.9公里，鄉道21.5公里，村道966公里，實現了「兩縱兩橫一環線四上」（兩縱指赤水至合江路、習水至赤水路；兩橫是指官渡至葫市路、赤水至長沙路；一連線是指赤水至敘永路；四上是指南至貴遵，西上310國道，西北上隆納、成都，東上瀘渝。）骨架公路和赤水河水路運輸網路，公路通達深度和交通運輸能力大幅度提高。
經濟發展快速，「三化」建設，全面建設小康社會穩步推進。以「竹、畜、葯、果」為主的農業產業化建設取得較大進展，2007年全市完成農業總產值110060萬元，按可比價格計算，比上年增長8.5%，糧食年產量14.9萬噸，比上年增長19.2%，畜牧（漁業）總產值穩步發展。2005年赤水金釵石斛地理標志產品保護通過國家審查驗收，成為貴州省第一個獲得原產地域產品保護的中葯材產品，並為2005年版《中國葯典》收藏，全市年產量500噸以上。全市水果面積達3.5萬畝，年產量6201噸，產值916萬元。工業化建設步伐加快、工業經濟快速增長，2007年全市工業總產值完成237151萬元，工業增加值實現85803萬元，按可比價格計算，比上年增長10.1%，其中：規模企業工業總產值完成201551萬元，工業增加值實現65746萬元，增長6.35%。市屬規模企業工業總產值完成105912萬元，工業增加值實現28308萬元，增長25.3%，全年規模以上工業企業主營業務收入200861萬元，增長36.7%,實現利潤總額28033萬元，增長1.9%。工業經濟運行質量和效益明顯改善。以化工、竹加工、食品加工、能源為主的四大工業體系基本形成。2007年，全市人均生產總值7704元，按年末匯率折算，首次突破1000美元，農民人均純收入實現3119元，新階段扶貧開發和農業綜合開發工作扎實推進，被評為全省農業綜合開發先進市。
基礎設施建設力度進一步加大，2007年全市累計完成固定資產投資230000萬元，同比增長25%。萬（友號）鰱（漁溪）公路建成通車，新建通村公路和竹基地網路公路300餘公里，完成切（角埡）四（洞溝）公路改造、白（鶴林）砂（溪子）公路硬化，完成復興、長期、寶源汽車站主體工程建設，石筍大橋建設順利推進，葫市大橋、丙安大橋建設正式啟動，赤水至仁懷、瀘州高速公路建設前期准備工作進展順利。完成3000噸自來水清水蓄水池、垃圾處理場、污水處理廠建設。城市基礎設施建設順利推進，完成赤化路（城區至赤天化）改造，河濱西路基本貫通。全市新增住宅面積20萬平方米，城鎮化率達39.5%，比上年提高1.5個百分點。
各項改革不斷深化，招商引資力度進一步加大。行政管理、財政稅收、糧食流通、衛生管理改革不斷深化。推行政府部門工作承諾制，機關作風進一步轉變。積極搭建融資平台，組建了赤水市國有資產投資發展有限公司，與國家開發銀行合作成功，實現融資7000萬元。積極推進政府搭台、銀企聯手的模式，非公有制經濟穩步發展，招商引資工作取得新成效，全年引進項目15個，續建項目6個，招商引資到位資金32000萬元，同比增長21.35%。
赤水風景秀麗，區位優勢明顯，投資環境寬松，商機無限，熱忱歡迎海內外各界朋友到赤水旅遊觀光，興辦實業，共謀發展。

D. 咸寧通城有什麼好玩的地方

通城縣別稱銀邑，漢為下雋縣地，故簡稱雋，位於湖北省東南部，湘鄂贛三省交界處，是咸寧、岳陽、九江金三角中心交匯點。境內有杭瑞高速、武深高速、106國道、岳九鐵路交叉過境；著名景點有「華中第一瀑」-白水岩瀑布，「江南葯庫」之稱的葯姑山，「道教第二十五洞天」的黃龍山，絕美九宮山，道家黃袍山等。
通城黃袍山：通城縣黃袍山，位於湖北省咸寧市通城縣塘湖鎮東側，是湖北十大名山之一。據《通城縣志》雲：古代有仙人曬 黃袍於此，故名黃袍山。湖北省生態自然保護區，主峰華羅寨海拔約1200多米，黃袍山又名盤古大山、大盤山、仙聖山等，有華 羅寨、鹿角山、三尖山、鳳形山、獅古尖等山峰。黃袍山著名景點有：華羅寨、甘港峽谷、天潭、痴情谷、元帥紀念館、方瓊紀念 館、汪潤田故居、魯直第、白水岩瀑布、插劍岩、白玉寺、蘭若寺、火山岩石林、櫻桃花海、望春花海、茶馬古道、深山古石橋、 溶洞、幽泉等等，黃袍山歷史悠久、風景秀麗、文人古跡比較多。黃袍山是一座古色文人的山，一座英雄紅色的山，一座綠色生態 的山，一座佛道久遠的名山。近年來黃袍 受到全國各地旅遊愛好者的青睞，特別是自助游、自駕游。另外，黃袍山的戶外運動也 非常有特色，一線能有多種體驗，是露營、穿越戶外愛好者的天堂。
葯姑山：又名岳姑山，龍窖山。這是一座古老神奇、雄偉險峻、風景秀麗、資源豐富具有光榮革命歷史的名山，曾經是瑤胞們 的故鄉，瑤族文化的發祥地，也是湘鄂邊陲的天然葯庫，初步考證的中草葯多達111科，1700多種，名貴葯材鐵皮石斛等產於此山， 珍稀野生動物種類繁多，俗稱「三步倒」的巨毒蛇——蕎殼蚪，全國獨有，自然景觀有：向天獅、五馬奔槽、獨燭峰、雙龍戲珠等 栩栩如生。
蘭若寺：蘭若寺，位於湖北省咸寧市通城縣塘湖鎮黃袍山望湖村高山湖西南，始建於漢朝，是在漢武帝時期的大漢使者張騫遣 副使出使大夏經身毒（今印度國的一部分）之後，由於漢武帝以開放之姿容納八方之物，黃袍山地處皇城之偏遠，才得以由身毒國 人在黃袍山傳入佛教和建設寺廟，因是華夏四海九州最早的佛教寺廟之一，得名為蘭若寺，距今已有2100多年，略早於洛陽的白馬 寺、南宮的普彤寺，更早於中國四大佛教名山的山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九華山等地的寺廟，可謂為中國佛教 寺廟之「佛源」和「祖先」。
中華蘇維埃舊址：通城縣中華蘇維埃舊址位於通城縣塘湖鎮荻田村境內，原為當地黃姓家族的祠堂，始建於清代，座北朝南向， 為明、清時期三重堂磚木抬梁式結構，單檐硬山灰瓦頂。堂內設有戲台，中堂四角有石天井和木質看台，整座建築雕梁畫棟極盡華 美。1927年，羅榮桓領導鄂南通城、崇陽農民暴動後，黃袍山成了革命根據地，自1929年建立第一個黨小組起，繼發武裝暴動建立 武裝隊伍，在塘湖黃袍黃氏宗祠內成立縣蘇維埃政府。現黃氏宗祠已成為鄂南革命烈士紀念館，愛國主義教育基地，縣級重點文物 保護單位。

E. 六安在哪

六安市（英語簡稱：LU』AN，漢語拼音：lù ān shì），俗稱：皖西，別稱：皋城
地理坐標
市中心位於東經115°20』-117°14』，北緯31°01』-32°40』之間
六安市位於安徽西部，大別山北麓，俗稱「皖西」。六安依山襟淮，承東接西，區位優越。東與省會合肥市相連，南與安慶市接壤，西與河南省信陽市毗鄰，北接淮南市、阜陽市。貫淮淠而望江海，連鄂豫而銜中原，是大別山沿淮經濟區的中心城市，地處中國經濟最具發展活力的「長三角」腹地，是安徽省會經濟圈的重要組成部分，也是承接東部沿海地區經濟輻射和產業轉移的前沿地帶。
下面給你六安的全面介紹：

六安區位市名
六安市（英語簡稱：LU』AN，漢語拼音：lù ān shì），俗稱：皖西，別稱：皋城
地理坐標
市中心位於東經115°20』-117°14』，北緯31°01』-32°40』之間
國家
中華人民共和國（the People's Republic of China）
省份
安徽省（Anhui Province）
轄區
七個。六安市轄2個市轄區、5個縣
鄉鎮
六安市區170個鄉鎮
街道
8個街道
社區
85個城市社區、2846個村民委員會
政府
六安市政府位於金安區。市委書記湯林祥，市長張韶春
建置
六安國：公元前121年
六安州：元末
六安縣：1912年
皖西行署：1947年10月
六安市（縣級）：1978年
六安市（地級）：2000年3月
面積
全市總面積17976平方公里，佔全省12.9%，為安徽省面積最大的地級市
人口
2007年末，全市戶籍人口695.5萬人，常住人口609萬
民族
有29個民族，以漢族人口為主，少數民族佔0.7%，以回族居多
電話區號
0564（+86）
郵政編碼
237000
牌照
皖N
方言
市區以及部分轄縣通行江淮官話（洪巢片），金寨、霍邱、壽縣通行中原官話（信蚌片）
市花
桂花
市樹
廣玉蘭
六安市位於安徽西部，大別山北麓，俗稱「皖西」。六安依山襟淮，承東接西，區位優越。東與省會合肥市相連，南與安慶市接壤，西與河南省信陽市毗鄰，北接淮南市、阜陽市。貫淮淠而望江海，連鄂豫而銜中原，是大別山沿淮經濟區的中心城市，地處中國經濟最具發展活力的「長三角」腹地，是安徽省會經濟圈的重要組成部分，也是承接東部沿海地區經濟輻射和產業轉移的前沿地帶。
西安-南京鐵路、上海-武漢-成都快速鐵路、合肥-九江鐵路、阜陽-六安鐵路穿境而過，上海-西安、合肥-武漢、濟南-廣州、合肥-阜陽、合肥-安慶高速公路以及312國道、206國道、105國道縱橫全市，六安至合肥駱崗機場僅需1小時，交通十分便捷。
六安產業基礎堅實。近年來，堅持工業立市，不斷加快工業化進程，重點推進鋼鐵、汽車零部件、機械製造、紡織服裝、食品飲料、電力、醫葯化工、農副產品原加工等產業發展。8個省級開發區和工業園區建成面積不斷擴大，基礎設施條件完善，工業主導型經濟格局已經形成。
六安農業發達，農產品品種多，產量高，質量優。優質糧油、板栗、蠶桑、茶葉、高山蔬菜、白鵝、生豬、中葯材、奶業、草竹柳編已成為競爭力較強的農業特色產業。
六安先後被建設部授予「中國人居環境獎」、「水環境治理優秀範例城市」，被安徽浙江商會和浙江總商會評為「浙商投資最佳服務市」和「浙商（省外）最佳投資城市」榮譽稱號。
2007年，安徽省政府正式提出「規劃建設以合肥為中心，以六安、巢湖為兩翼的省會經濟圈」，標志著六安正式成為安徽省會經濟圈的重要組成部分。
[編輯本段]一、行政區劃
市轄區：六安市
金安區 面積1654平方公里，人口83.57萬。郵政編碼237005。區人民政府駐佛子嶺路 。
裕安區 面積1926平方公里，人口95.8萬。郵政編碼237010。區人民政府駐龍河西路。
縣：
壽 縣 面積2986平方公里，人口128萬。郵政編碼232200。縣人民政府駐壽春鎮。
霍邱縣 面積3493.16平方公里，人口160萬。郵政編碼237400。縣人民政府駐城關鎮。
舒城縣 面積2100平方公里，人口98萬。郵政編碼231300。縣人民政府駐城關鎮。
金寨縣 面積3834平方公里，人口65萬。郵政編碼237300。縣人民政府駐梅山鎮。
霍山縣 面積2043平方公里，人口36.5萬郵政編碼237200。縣人民政府駐衡山鎮。
試驗區：
葉集改革發展試驗區 面積320平方公里，人口15.3萬。
[編輯本段]二、經濟概況
2008年，全市地區生產總值(GDP)完成約為534億元，按可比價格計算，比上年增長13.8%。其中，第一產業增加值129.3億元，增長7.9%；第二產業增加值六安經濟技術開發區205.9億元，增長19.3%；第三產業增加值198.8億元，增長11.7%。三次產業結構由上年的25.5 : 36.1 : 38.4調整為24.2 : 38.6 : 37.2 。按常住人口計算，人均生產總值8768元(摺合1283美元)，比上年增加1546元。
全年實現工業增加值167億元，比上年增長23.3%。其中，規模以上工業實現增加值143.5 億元，增長27.4 %。在規模以上工業中，輕工業實現增加值67億元，增長24.2%；重工業實現增加值77.5億元，增長30.3%；外商及港澳台投資企業，股份合作制和股份制類型企業較快增長，分別增長42.2%，34.7%和24.7%。
全年實現建築業增加值38.9億元，比上年增長17.2%，建築業企業實現利潤總額5.8億元，是上年同期的2.5倍。
全年完成固定資產投資256.2億元，比上年增長27.7%。
全年社會消費品零售總額198.2億元，增長23.1%。
全年進出口總額33261萬美元，比上年增長33.3 %；
全年財政收入42.3億元，增長28.5%，其中地方財政收入26.0億元，增長28.1%。全年財政支出99.2億元，增長39.6%。
年末全市金融機構各項存款余額（本外幣合計）540.4億元，比上年末增加114.5億元，增長26.9%。其中，企業存款余額95.8億元，增長25.9%；城鄉居民儲蓄存款余額347.6億元，增長24.4%。金融機構各項貸款余額274.7億元，增長19.2%。2008年，金融機構貸款不良率下降16.32個百分點，金融機構盈利5.84億元，增長92.1%。
[編輯本段]三、交通區位
六安區位優越，距省會合肥僅70公里。被國家交通部確定為陸路交通樞紐城市。
公路：
高速公路有國家規劃的」7918」中的G35濟南－－廣州高速公路，G40上海到西安高速公路，G42上海到成都高速公路，以及合肥－－淮南－－阜陽高速公路和合肥－－安慶高速公路均經過我市．另外境內有312、206、105國道,全市現有公路16557公里（國道314公里，省道743公里，縣道3493公里，鄉道5207公里，村道6800公里），公路密度為92.1公里/百平方公里。公路客運開通跨省班線149條，跨市班線504條，跨縣班線316條。
鐵路：
已建成的有滬（上海）漢（武漢）蓉（成都）高速鐵路。寧西鐵路，建設中和即將建設的鐵路有六安－－阜陽鐵路寧西鐵路復線等。規劃中還有六安經安慶到景德鎮的鐵路六安經廬江到銅陵鐵路等．
2005年，又一條貫穿我國東西的鐵路主幹線——寧西鐵路的通車將六安與長三角地區、西北地區緊密相連，開辟了一條從長三角地區通往西北地區的捷徑。2009年，貫穿六安全境的合武高速鐵路通車，更加縮短了六安與合肥、南京、上海、武漢這些大城市的時空距離，目前動車組列車從六安到合肥需36分鍾，到南京僅需1小時37分鍾，到漢口僅需1小時33分鍾，到上海也僅需3小時45分鍾。合武鐵路客運專線與合寧鐵路客運專線相聯結，構成了長三角地區通往中南區域的最短路徑。
航空：
隨著合肥機場西遷，即正在建設中的具有目前國內最高飛行區等級的4E級樞紐干線機場——合肥新橋國際機場（位於合肥市肥西縣高劉鎮和六安市壽縣劉崗鎮交界處，距六安市區僅40公里）預計於2010年竣工投入使用，將使六安的交通將更為便捷，為六安加強與國內外大城市的聯系，加快融入安徽省會經濟圈，加速建成合六巢城市群提供了更強勁的動力。目前市區距合肥駱崗機場70餘公里．
水運：
境內有7條較大河流，水運通航里程1029公里，常年可通航50—100噸級輪駁船。
[編輯本段]四、旅遊勝地
皖西山川錦綉，人文薈萃，旅遊資源十分豐富，並以其山水兼得、名勝眾多而躋身於安徽旅遊大市行列，成為全省六大旅遊區之一。2008年接待海內外遊客476萬人次，旅遊總收入24.87億元，增長26%；年末全市共有A級旅遊景點(區) 17處，其中4A級風景區多處（例如天堂寨、萬佛湖、壽縣古城、八公山和楚文化博物館等）。

天堂寨① 主要旅遊線路：
1、西北線古文化攬勝旅遊：壽春古城、八公山、淮南王墓、廉頗墓、珍珠泉、孫公祠、安豐塘、水門公園、李家圩地主庄園。
2、西南線山水觀光旅遊：天堂寨、梅山水庫、金寨革命烈士博物館、胡氏祠、大王廟、銅鑼寨、佛子嶺水庫、小南嶽。
3、東南線休閑娛樂旅遊：萬佛湖、萬佛山、萬佛溫泉、周瑜城、七門堰、啟德文化院。
4、六安近郊旅遊：大華山、洞天湖、東石筍、皖西大裂谷、昭慶寺、皋陶墓、橫排頭、西古城遺址、皋城雙塔、皖西烈士陵園。萬佛湖
② 推薦景點：
華東最後一片原始森林——天堂寨風景名勝區
省城後花園——萬佛湖風景名勝區
歷史文化名城——壽春古城
全國愛國主義教育基地——金寨革命烈士博物館
淝水之戰古戰場——八公山
江北小黃山——銅鑼寨
漢武帝敕封「副衡」——小南嶽
大別山玉帶明珠——佛子嶺、梅山、龍河口、響洪甸、磨子潭
中國歷史文化名城 —— 壽春古城人間仙境——橫排頭
天下第一塘——安豐塘
江北佛教聖地——大華山
唐王敬佛堂——昭慶寺
全國四大地主庄園之一——李家圩
③ 紅色旅遊線路
1、 國家級紅色旅遊主題線路
線路為：六安——金寨縣——霍山縣，該線路是《綱要》中提出的大別山紅色旅遊精品路線的核心，包括六安皖西革命烈士陵園、獨山革命舊址群、金寨縣革命烈士陵園 、金寨縣紅二十八軍和紅二十五軍舊址群、霍山縣西鎮暴動舊址群等紅色旅遊景點。
2、紅色旅遊精品路線
六安市——金寨梅山——金寨下樓房——金寨天堂寨，該線路主要依託合武高速公路和滬漢蓉高速鐵路，實現沿線紅色和綠色景點的組合。
3、紅色旅遊精品路線
六安市——霍山衡山鎮——霍山漫水河鎮——霍山白馬尖，該線路主要依託商景高速公路，實現沿線紅色和綠色景點的組合。
4、紅色旅遊精品路線
六安市——裕安區獨山——裕安區蘇埠——金安區張店——金安區毛坦廠——舒城縣萬佛湖。
[編輯本段]五、自然資源
礦產資源：
六安在地質構造上屬秦嶺造山帶東段，是地殼運動比較活躍的地區，也是成曠條件較好的區域。礦產資源的特點是總量大，品種多。已發現礦藏40多種，探明儲量 30多種，石油、天然氣也有較好的找礦前景。目前開采利用的有金、銀、鉛、鋅、橄欖岩、明礬石、花崗岩、大理石、石英石、瓷石、膨潤土、鉀長石、石灰霍邱鐵礦出品的鐵精粉岩、磁鐵礦砂、各類建築砂石、礦泉水、溫泉水等20多種。鐵礦：霍邱周集鐵礦是國內罕見的大型鞍山式鐵礦，礦區地處淮河平原，由周集、張庄、周油坊、李樓、吳集等9個礦床組成，已探明儲量16.5億噸，居華東第一、全國第五。金礦：已探明有霍山東溪、隆興、南關嶺金礦。東溪金礦礦體 10餘個，金銀儲量均較可觀，已開采利用。鉛鋅礦：主要分布於金寨縣，已探明中型礦床8處，其中汞洞沖、銀山畈、銀水寺等處已開采。建築砂石：全市建築砂石資源極為豐富，質量上乘，年開采量350萬噸以上，是合肥、蕪湖、南京、上海等地建築市場上的熱銷產品。水泥灰岩：主要分布在霍邱四平山、壽縣里洞山等地，共探明6000多萬噸。現兩處各建水泥廠一座，年開采礦石129萬噸。地下熱水和礦泉水：境內地熱出露點已發現19處，主要分布在霍山、舒城境內。霍山陡沙河熱泉有11個出露點，組成1500米的南北兩個泉群。舒城西湯池溫泉有8個出露點，目前已開發利用。礦泉水在舒城、霍山、金寨、壽縣等境內分布，舒城柳抱泉、壽縣珍珠泉和瑪瑙泉、霍邱八卦泉以及霍山上土市等處的天然礦泉水，水質優異，富含多種微量元素，有較高的開采價值。
土地資源：
全市土地分為大別山北坡山地、江淮丘陵、江淮崗地和平原圩畈四大單元。其中，中山佔9.5%，低山佔13.7%，丘陵佔16.5%，崗地佔22.4%，平原圩畈佔34.9%，另有3%的大水面。西南部山巒起伏，平均海拔400米以上，其中1000米以上的高峰240多座，大別山主峰白馬尖位於霍山西南部，海拔1774米；中部為丘陵、崗地，海拔一般在30—200米之間；東部和北部為沿淮平原和杭豐圩畈區，是全市優質糧、油、棉的主要產區。江淮分水嶺使境內形成了淮河、長江兩大水系，淮河流域面積占總面積的83%，長江流域面積佔17%。全市現有耕地660萬畝，山場1100萬畝，水面351萬畝（其中可養水面95.5萬畝），土地利用結構是「五山一水三分田，一分道路和庄園」。土壤類型有黃棕壤土、水稻土、潮土、砂姜黑土、山地草甸土等，其中水稻土佔36%。
水利資源：
全市地表水資源總量為99.9億立方米，具有南多北少、年際變化較大、時空分布不均等特點。徑流量主要集中在汛期5—9月份，汛期徑流量約佔全年的70—80%。發源於河南省桐柏山區的淮河幹流，從霍邱縣臨水鎮入境，於壽縣郝家圩出境，流經六安市長達125公里，約占淮河總長度的12.5%。境內有淠河、史河、杭埠河等7條主要河流。新中國建立後，隨著大規模的治淮工程建設，先後建成了佛子嶺、梅山、磨子潭、響洪甸、龍河口五大水庫。以五大水庫為依託興建的淠史杭綜合利用工程，是我國最大的人工灌區，也是世界七大人工灌區之一。灌區控制面積覆蓋皖豫兩省1.3萬平方公里，設計灌溉面積1100萬畝，境內灌溉面積已達616萬畝。沿淮地區開辟了城西湖、城東湖、瓦埠湖、姜家湖、壽西湖5個行蓄（滯）洪區，有效保障了淮河汛期安全。
植物資源：
全市屬北亞熱帶常綠闊葉林植被帶、皖中落葉與常綠闊葉混交林地帶。境內有維管植物186科、714屬、1638種；裸子植物8科、18屬、30種；被子植物150科、644屬、1518種。糧食作物品種626個，經濟作物品種67個，蔬菜品種70個，干鮮果品19種。全市糧、油、棉、麻、栗、茶等大宗農副產品產量居全省前列。現有茶園37萬畝，年產干茶7000多噸，形成了六安瓜片、霍山黃芽、金寨翠眉、舒城蘭花、華山銀毫等知名品牌；板栗種植面積100 萬畝，年產量近4萬噸，居全省首位；桑園面積17萬畝，年產繭6000噸左右，初步形成了桑繭絲綢系列化開發的格局；六安是全國四大麻產區之一，主要種類有六安大麻、霍邱紅麻、舒城黃麻、金寨薴麻，其中大麻是著名的土特品種，具有很高的經濟價值。境內樹種資源起源較早、區系復雜、種類繁多，喬灌木樹種28 目、73科、225屬、858種，80%分布在西南中低山區，經濟價值較高的喬灌木樹種250種左右，屬國家一類保護樹種有香果樹，三類保護樹種有楠木、花櫚木、紅椿。全市現有林業用地935萬畝，其中有林地面積808萬畝，森林覆蓋率36.2%，活立木總蓄積量1603萬立方米。野生植物資源分布廣、藏量豐、經濟價值高。芒及五節芒系纖維植物，是造紙的重要原料，年產量達15—20萬噸，目前利用量不足10%。橡子年產量150噸左右，含澱粉多在50% 以上，可用作工業澱粉。野生香料植物有桂花、蘭草、薔薇、香附子、蒿本、白芷、獨活等。野生獼猴桃、野山楂等野果，年產量均在3000噸左右。蕨菜、薇菜、薺菜、馬齒莧菜等野菜，已成為大宗出口產品。葯用植物共203科、1360種，其中霍山石斛、安徽貝母、斷血流、茯苓、天麻、靈芝、銀杏、西洋參開發已具有一定的規模。
動物資源：
境內動物區系具有古北界和東洋界的過渡特點，在安徽動物區劃中跨大別山和江淮丘陵兩區。有水陸棲生脊椎動物500多種，其中獸類62種、鳥類310種、魚類92種、爬行類34種、兩棲類23種。畜禽30多種，地方優良品種有皖西白鵝、霍固麻黃雞、大別山黃牛、壽霍黑豬等。皖西白鵝具有早期生長發育快、抗病力強、耐粗食、耗料少等特點，其羽絨朵大純白，品質優良，享有「世界羽絨之最」的美稱，目前年飼養量達1900萬只，佔全國飼養量的二十分之一，相當於世界養鵝王國匈牙利全國的飼養量，六安已成為全國最大的羽絨集散地。水生動物名貴品種有大鯢（娃娃魚）、龜、鱉、灃蝦、瓦蝦、銀魚等。葯用動物144種，名貴動物類葯材有麝香、靈貓香、全蟲等。野生動物中，有毛皮獸動物20種、羽絨動物10種、肉用動物25種、農林有益動物130種、觀賞動物25種，其中受國家保護的動物有大鯢、原麝、香獐、小靈貓、金錢豹、白冠長尾雉、白頸長尾雉等。
[編輯本段]六、歷史沿革
遠在新石器時代，六安就有人類活動。上古時，這里是偃姓皋陶部族活動和聚居地。「皋陶卒，葬之於六（音lù）。禹封其少子於六，以奉其祀」。故六安又稱「皋城」。至西周，境內形成英、六、蓼、群舒諸方國。
春秋、戰國時期屬楚。秦屬九江郡。
公元前121年，漢武帝取「六地平安，永不反叛」之意，置六安國，「六安」之名沿襲至今。
三國時由魏控制。兩晉時，分屬豫周的安豐郡，揚州的淮南郡、廬江郡。
隋時，分屬淮南郡和廬江郡。唐時，分屬壽州和廬州，其間置舒城縣和盛唐縣。
兩宋時，大致與唐相當。
元末，始設六安州。
明時，北屬壽州、南屬六安州。
清初，屬江南行省右布政使司所轄的壽州和六安州。江南行省改為江蘇、安徽兩省後，屬安徽省鳳潁六泗道的六安州。
中華民國初年，壽縣、霍邱屬安徽省淮泗道，其餘縣區屬安徽省安慶道。1931年，六安、霍山（含今金寨縣一部分）和英山、羅田、商城五縣成立工農民主政權，曾稱「五星縣」。1940年，改稱第二行政督察區。
1947年10月，成立皖西行署。1949年1月，六安解放，4月，成立六安地區專員公署，隸屬皖北行署。1952年，皖北行署與皖南行署合並為安徽省。此後，廬江縣一度劃入六安專區，後劃歸巢湖專區；肥西縣曾兩度劃入六安專區，後劃歸合肥市。1978年，以六安縣城關及近郊組建縣級六安市。
1992年12月，六安市與六安縣合並，稱六安市（縣級）。
1999年9月，國務院批准六安撤地設市，原縣級六安市分設為金安區、裕安區。2000年3月，省轄六安市成立。
[編輯本段]七、地域文化
皖西文化源遠流長，特色鮮明。皋陶文化的文明之光從這里播向華夏，傳向世界。「成長於江漢，紮根於江淮」的楚文化在這里高度成熟。從春秋戰國到西漢中期，這里一直是道家、農家和儒家學派研究和教育活躍的地區。南宋時發明的「突火槍」，是管狀兵器的始祖。明末喻本元、喻本亨兄弟的《元亨療馬集》，被後世稱為獸醫學的「本草綱目」。伴隨著如火如荼的革命歲月而產生的紅軍文化熱情高亢，形式活潑，獨樹一幟。皖西文化藝術門類豐富，民歌、民舞、曲藝、燈會和民間劇目種類繁多，折射出江淮地區和大別山區勞動人民勤勞與智慧。
皋陶文化：
皋陶是黃帝之子少昊之後，生於公元前21世紀，是中國司法的鼻祖。他輔佐夏禹理政、治水和發展生產，並為融合夷夏和後來中華民族的形成作出巨大貢獻。皋陶與堯、舜、禹齊名，被後人尊為「上古四聖」。禹根據皋陶的品德和功勞而舉他為繼承人，並授政於他。但皋陶未繼位即去世，禹便把英、六一帶封給其後裔。唐玄宗以李氏始祖皋陶為榮，於天寶二年（公元743年）追封其為「德明皇帝」。皋陶文化的內容主要是：興「五教」。五教即「父義、母慈、兄友、弟共（恭）、子孝」。定「五禮」。五禮即「吉、凶、賓、軍、嘉」。吉禮即祭祀之禮，凶禮乃喪禮，賓禮系部落與部落聯盟之間、部落與部落之間以及與聯盟之外的友好部落之間的聘享之禮，軍禮為組織氏族、約束大眾成軍之禮，嘉禮為「飲食、男女」之禮。創「五刑」。五刑即「甲兵、斧鉞、刀鋸、鑽笮、鞭撲」。甲兵，即對外來侵犯和內部叛亂的討伐；斧鉞，系軍內之刑，屬軍法；刀鋸，系死刑和重肉刑；鑽笮，是輕肉刑；鞭撲，是對輕罪所施薄刑。皋陶在習慣法的基礎上整合為「五刑」，無疑是一大進步，創我國刑法之始。立「九德」。九德即寬而栗（秉性寬弘而有原則）、柔而立（性情溫良而能立事）、願而恭（質朴而能尊賢）、亂而敬（有才而能敬事）、擾而毅（謙和而有主見）、直而溫（正直而不傲慢）、簡而廉（具大略而能務實）、剛而塞（果敢而不魯莽）、強而義（剛強而不任性違理）。皋陶制訂的「九德」，內涵包括人的秉賦、氣質、品德、才乾等許多方面，是目前所知的我國歷史上最早考察、選拔公職人員的標准。親「九族」。九族即部落聯盟核心的親屬部落。部落聯盟是一個鬆散組織，聯盟的權威沒有可靠力量作後盾是維持不下去的，所以親「九族」亦是當時歷史條件下一項重要的政治策略。
壽春楚文化：
壽春楚文化是淮夷文化與楚文化互相影響、滲透、融合而形成的獨具一格的古文化。其繁榮鼎盛時期，是公元前241年至公元前223年，歷時19年。這時壽春是楚國最後一個都城，是楚後期政治、經濟、文化、軍事中心。這段時期，楚王室經歷國勢衰敗及其「逃跑主義」的動盪過程，貴族隨同動遷所攜物品一次比一次貴重、精細，最終形成一種聚積。從目前考古情況來看，壽縣是一座楚文化的「地下博物館」，其具有代表性的文物有楚大鼎、鄂君啟金節、郢爰等。楚文化以其底蘊深厚、遺存豐富、特色鮮明而名聞遐邇，影響後世。
紅軍文化：
皖西蘇區紅軍文化的主要藝術形式有，歌謠、戲劇、繪畫等。《皖西蘇區文化史》中記載的歌謠有300多首，包含了皖西蘇區軍民斗爭生活的各個方面，如《舊社會的苦》、《反國民黨歌》、《送郎當紅軍》、《黨是我的親爹娘》、《紅軍都是英雄漢》等。皖西蘇區的戲劇，都是圍繞革命斗爭中心任務新編的，演出形式活潑多樣，或以話劇，或以地方戲，或以活報劇，或載歌載舞，不受劇種限制，都為時裝劇，設備簡單。皖西蘇區的繪畫，多見於畫報、報刊插圖、大型宣傳畫、漫畫、壁畫、小型木牌畫等。
廬劇文化：
廬劇是六安主要劇種，皖西廬劇主要是西路廬劇，又稱「上廬」，唱腔高亢、奔放，保留了較多的小噪子唱法，接近山歌韻味。1953年，專區建立場團合一的「六安地方戲實驗劇場」（後改稱皖西廬劇團）。隨後，廬劇藝術之花在皖西大地競相綻放。大型廬劇現代戲《媽媽》、《程紅梅》晉京演出獲得成功。

F. 蘋果和橘子還有梨的資料。

1.落葉喬木，葉橢圓形，有鋸齒，花白微紅，果實圓形，味甜，是普通的水果。
2.這種植物的果實。 紅蘋果
蘋果，原產歐洲東南部，小亞細亞及南高加索一帶。1870年前後始傳入我國煙台，近年在東北南部及華北、西北各省廣泛栽培。編輯本段2蘋果的保健和葯用價值
吃蘋果既能減肥，又能幫助消化,另外老人吃蘋果會有一定的幫助。蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長和發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。 「一天一個蘋果」是人們熟知的健康口號。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家稱為「全方位的健康水果」。那麼，到底是哪些保健作用讓它贏得了這樣的美名呢？ 降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。 降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名葯理學家蘇珊·奧爾里奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。 另外預防癌症、抗氧化作用、強化骨骼、維持酸鹼平衡，增強體力和抗病能力。 蘋果營養豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數個，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。 減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥的目的。至於吃蘋果是否要削皮，那是見仁見智的看法，不削皮，有可能吃下 農葯，削皮呢，蘋果最營養的部分就是皮，而且大部分的纖維也在皮 蘋果對外界環境條件的要求比較講究。(如果晚熟的蘋果當然是自然熟的）
編輯本段3蘋果的習性
蘋果是喜光性果樹。據測定，多數品種的光補償點為600—940勒克斯，飽和點為24000—75000勒克斯。光照不足，直接降低光合作用和樹體營養水平，並影響果實著色和糖分轉化；強烈的直射光過多和照射的時間過長，又易引起枝乾和果實灼傷。所以一定要選好園地和做好整形修剪，改善通風透光和葉幕層合理，才能避免前述弊端。 平地、山地、海灘、河塗都可種植，但以向陽、開闊、背風、四周植被較好的緩斜地，光照好，灌排方便，種植最好；窪地、箐溝，雖土層深厚，但光照差，雨季易積水，空氣濕度過大；陡坡地，土層淺薄，土壤瘦，水土流失重，均不利於果樹生長。 蘋果對土壤的要求不嚴，粘土、砂土、壤土均可，但以土層深厚、土壤疏鬆肥沃的砂質壤土最好。土層淺薄、石礫過多的粘重土壤，須改良後方可種植。適應酸鹼度的范圍為PH值5.3—8.2，最適為5.4—6.8。低於5.4，過酸，易出現缺硼、缺鈣引發的縮果病和苦痘病；高於7.8，偏鹼，易出現缺鐵，引起葉片失綠。 蘋果是喜冷涼乾燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷署，年較差小，日較差大。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9—14℃，冬季極端最底溫不低於-12℃，夏季最高月均溫不高於20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長季節（4—10月）平均氣溫12—18℃，冬季需7.2℃以下低溫1200—1500小時，才能順利通過自然休眠。低溫時間不足，發葉、開花推遲而不整齊，有的花芽甚至不萌動，到了5月鱗片松開脫落，成為枯樁，嚴重降低產量；絕對低溫低於-30—-32℃，又發生凍害。 蘋果雖原產在夏天乾燥的內陸氣候地區，喜較乾燥環境，但生長期仍需充足水和適宜的空氣的濕度，才能正常生長發育；但雨量過多，濕度過大，又會導致枝葉茂密，病蟲嚴重，果實色差，糖低酸濃。一般以年雨量500—1000毫米、空氣濕度60％—70％為宜。由於雲南雨水的時空分布不勻，旱雨季分明，所以2—5月旱季，應結合追肥每月灌透水一次，以滿足發葉抽梢和開花結果所需的水分；雨季又要做好排水，降低土壤含水量和空氣濕度，以減輕病蟲發生和提高果實品質。
編輯本段4蘋果的分類介紹
蘋果是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實，該屬約25種，蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種，由子房和子房外圍的組織發育而成。蘋果樹多為異花授粉，有2～4％的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大，但通常圓形，直徑50～100毫米(2～4吋)，帶紅色或黃色。 蘋果品種數以千計，分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高，中等酸度，丹寧含量很低。蘋果除生食外，烹食方法也很多，常用作點心餡，蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜尾食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜餚同食，尤其在歐洲是如此。 蘋果屬原產於兩半球溫帶。最早期的歐洲人已食用蘋果，並對之進行了改良和選育，一些品種早見於2,000多年前，在向美洲殖民前，歐洲已知品種達數百個。以後隨著移民浪潮湧遍北美，實生苗蘋果品種也到處傳播，變成當地傳奇人物的巡迴使者，在蘋果的傳播中起了主要作用，其中最突出的是查浦曼(John Chapman,綽號「蘋果佬」〔Johnny Appleseed〕)，他在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。 蘋果樹需要一定時期的休眠期，在冬季明顯的地區(一般在南、北緯30°～60°之間)生長良好。再向北由於冬季太冷以及生長季短，栽培受限。種植蘋果需選擇排水良好的土壤，肥力不足時需施肥。起伏不平的小丘頂部或山坡最適於種蘋果，在這種地形下，於嚴寒的春夜、較冷較重的空氣會向下流入山谷，否則蘋果花及嫩果會被凍壞。以選定品種作為接穗，砧木通常為約18個月的耐寒苗圃實生苗，嫁接後1～2年移植果園。6～8年後方有相當的產量；在此以前，管理工作多限於除草除蟲，也要修剪整枝(尤其是最初5年)，以使主枝分布合理，較弱的分枝也不會在果實的重壓下折斷。對成年果樹須嚴格按規定噴灑農葯以防治害蟲，這樣做可能亦可延緩其春季旺長、疏幼果及減少秋季落果。晚夏成熟的品種一般不宜貯藏。晚秋成熟的品種精心保管可貯藏達一年之久。在溫度略高於蘋果的冰點的條件下可將其保存較長時間。亦可將蘋果置於惰性氣體或成分受控制的空氣中貯藏。
編輯本段5蘋果形態
蘋果樹，落葉喬木．樹高可達15米，栽培條件下一般高3～5米左右。樹干灰褐色，老皮有不規則的縱裂或片狀剝落，小枝光滑。單葉互生，橢圓至卵圓形，葉緣有鋸齒。傘房花序，花瓣白色，含苞時帶粉紅色，雄蕊20枚，花柱5枚。果實為仁果，顏色及大小因品種而異。喜光，喜微酸性到中性土壤。最適於土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。 繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有：楸子、西府海棠、山荊子，矮化砧主要引進英國品種。採用寬行密植，行向南北。偏南部地區秋冬土壤封凍前栽植，偏北部地區春季解凍時栽植。蘋果自花結實力差，栽植時必須配置授粉樹。
編輯本段6蘋果的繁殖習性
一、花芽和花： 蘋果的花芽分化，多數品種都是從6月上旬開始至入冬前完成，整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個時期。花芽為混合芽，花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5—8朵，多為5朵，中心花先開，邊花後開，以中心花的質量最好，坐果穩，結果大，疏花疏果時應留中心花和中心果，多疏邊花和邊花果。花芽先發葉後開花，並從果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、長短隨品種和結果母枝的營養條件而異。果台副梢抽生的力強（二個）、枝條長而壯的品種，如祝光，果實小，產量不高，結果枝群鬆散。對這類品種，應用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生長。副梢生長力中（1個或2個）、枝條短（10厘米以下）而粗的品種，如金帥、喬納金等，果實大、豐產，結果枝群緊湊，更新容易，連續結果能力強。副梢生長力弱（1個）、枝條短（3厘米以下）的品種，如元帥系、恩派等，果實大，結果枝群緊湊，易形成雞爪枝群，更新容易，但果台多為隔年結果，應多留預備枝，以減少大小年結果。 二、果實： 蘋果的果實是由子房和花托發育而成的假果，其中子房發育成果心，花托發育成果肉，胚發育成種子。果實的體積膨大，前期靠細胞迅速分裂的細胞數目的增多，後期靠細胞體積的膨大。 果實體積的膨大，中期到成熟之前較快，初期和末期較慢，果實重量以成熟前一個月增長最快。果實發育期的長短，一般早熟品種為65—87天，中熟品種為90—133天，晚熟品種為137—168天。 果實色澤是商品的重要指標。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質元素的協調、環境條件和激素種類、含量等關系很大。後期控施氮肥，增施鉀肥，減少果皮的中的葉綠素，改善通風透光條件，提高日光照射度，做好排水，降低空氣濕度，噴施萘乙酸和2.4—D等激素，都可促進蘋果上色。 蘋果從花蕾出現到果實採收，一般有四次落花落果。第一次在終花期，花梗隨花謝而一起脫落，通常稱為落花。第二次在落花後一周左右，子房略見增大，可持續5—20天，稱為前期落果。第三次在第二次落果後的7—14天，果實已達到拇指指甲大，對產量影響較大，稱為生理落果，雲南一般發生在5月份，北方的物候期比雲南晚，發生在6月份，故稱「6月落果」。第四次在果實採收前，落下成熟或接近成熟的果實，故稱采前落果。 第一、第二次落花落果，主要是營養不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果實之間爭奪養分、胚內生長素缺乏外，是梢果爭奪養分激烈所致。因葉片的滲透壓大於幼果，爭奪養分的力量比幼果強，所以除枝時做好摘心、剪梢等抑制新梢生長外，還應及時追施謝花花肥，補充養分。
編輯本段7蘋果種子
為胚囊中的受精卵發育而成。蘋果的正常果實，每果有5個心室，每心室有種子2粒。在果實發育過程中，種子分泌激素刺激果肉生長，所以授粉受精良好、種子充實飽滿的，果形端正，果肉豐腴；反之，種子發育不良或無種子的一方，果肉凹陷瘦削而成畸形果，因此一定要配置授粉樹和改善授粉。
編輯本段8蘋果對外界環境條件的要求
溫度： 蘋果樹是喜低溫乾燥的溫帶果樹，要求冬無嚴寒，夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9—14℃，冬季極端低溫不低於-12℃，夏季最高月均溫不高於20℃，≥10℃年積溫5000℃左右，生長季節（4—10月）平均氣溫12—18℃，冬季需7.2℃以下低溫1200—1500小時，才能順利通過自然休眠。低溫時間不足，發葉、開花推遲而不整齊，有的花芽甚至不萌動，到了5月鱗片松開脫落，成為枯樁，嚴重降低產量；絕對低溫低於-30—-32℃，又發生凍害。據調查，蘋果在雲南省不同海拔和溫度地區的表現如下表。 表 蘋果在雲南不同海拔和溫度地帶的表現 海拔高度（米） 年平均氣溫（℃） 豐產性 果實品質 病蟲害 生長規律 適宜性
1800以下 15以上 差 差 重 不正常 不適宜 1800—2000 14—15 中 中 較重 較正常 次適宜 2000—2200 13—14 較高 次優 輕 正常 適宜
編輯本段9蘋果營養分析
1. 蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇； 2. 在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響； 3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒； 4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效； 5. 蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害； 6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
編輯本段10蘋果相關性群：
一般人群均可食用 1. 慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎，高血壓、高血脂和肥胖患者，癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。准媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應； 2. 腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
編輯本段11蘋果食療作用
蘋果味甘、酸，性涼，歸脾、肺經； 具有生津、潤肺，除煩解暑，開胃、醒酒，止瀉的功效； 主治中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度，高血壓等。
編輯本段12蘋果治小兒腹瀉配方
【配方】蘋果若干個。 【製法】將蘋果用開水洗凈，削皮，隔水蒸熟，搗爛成泥，備用。 【服法】每日4次，每次約一百克，一歲以下嬰兒每次約五十克，日服3～4次，此時不食其他食物，待症狀好轉後可減少吃蘋果泥，而適當增加牛乳酪。 【功效】益脾健胃，厚腸止瀉。還適用於經常大便溏薄。 食物相剋： 蘋果忌與水產品同食，會導致便秘。 製作指導： 將削掉皮的蘋果浸於涼開水裡，可防止氧化使蘋果清脆香甜。
編輯本段13病蟲害防治
蘋果水心病又名糖化病，這是一種果實生理病，渭北旱塬果區的富士系、嘎啦系和元帥系蘋果受害比較嚴重，果實品質變劣，不耐貯藏。 發生特徵，多在果心處及其果實表面發病，有時果面表現很明顯，病果果皮呈水漬狀，透明似蠟，病果內部組織的細胞間隙充滿糖液而呈現水漬狀，病果內的質地較堅硬而呈現半透明狀，或稱斑點，病果有特異甜味，靠近果頂部或萼窪附近病斑多。 水心病是由於糖積累、鈣、氮不平衡而打亂了果實正常習性所致，推遲了採收果實，初結果樹上的果實，樹冠外圍直接暴曬在陽光下，出現日灼症狀的果實，以及在近成熟期晝夜溫差較大的地區，果實易發病，大果比小果發病多，平常善用高氮低鈣肥的果農，會加重果實發病。品種不同，抗病能力不同。 防治技術：加強栽培管理，增施有機、無機、生物菌肥（龍飛大三元），實行配方施肥，避免單施銨態氮肥，注意耕作保墒，勤修剪，巧留果，調整好葉果比例。 樹上補充營養，方法是：斯得考普＋乳酸鈣或鈣利施。 通過實踐，這是一個解決水心果病的有效方法。
編輯本段14蘋果產量
世界蘋果年產量約為3,200萬公噸。美國所產的蘋果通常有一半鮮食；約1/5用以制醋、果汁、果凍、蘋果泥等；約1/6做成罐裝蘋果醬及用作餡餅原料。在歐洲，很大部分蘋果用制蘋果酒和白蘭地。用制蘋果酒的蘋果佔世界產量的1/4。美國、中國、法國、義大利和土耳其是最大的生產國，法國、義大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美國是最大的輸出國。蘋果富含碳水化合物和維生素A、C，所含纖維量多，亦為身體所必需。
編輯本段15蘋果採摘方法指導
優質蘋果採摘方法： （1）用眼觀看蘋果周圍環境。看周圍是否有干枝或干茬，採摘要避開干茬、干枝或尖芽。 （2）摘果時將蘋果朝反方向輕扶歪下，便可摘下。如方法不當，會很費事，且常把果把拽掉。 （3）摘果時如有大的傷疤，可以快速採摘，不用太細心。 （4）採摘下來的優質果輕放於筐內，注意「果把」統一朝下或朝上，叉空而放。 （5）優質果，筐內放蘋果不宜過滿，否則會壓傷，輕微的壓傷會造成軟傷，不宜貯藏，會將優質果變成次果。
編輯本段16蘋果分級標准
（1）將優質果與少量問題蘋果（畸形果、銹果、特小果、曬傷果）分開堆放。 （2）優質果按以下規格分堆而放。 A 、85# - 110# B 、70# - 80# C 、60# - 65# （3）可用分級板或用目測分。目測沒有把握的必須用分級板。
編輯本段17蘋果的儲藏
家庭中常見的容器有缸、罐、壇、紙箱、木箱，這些容器都可用來貯藏蘋果。所用的缸、罐、壇必須洗凈擦乾，並用白酒塗擦缸、罐、壇的內壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根據貯量的多少而定），瓶口敞開。蘋果採收後先放在陰涼處攤放幾天，然後分層放在缸、罐或壇內。裝好後再噴灑上白酒，根據貯量不同可噴灑50—150克不等，用棉絮蓋其上再蒙上一層塑料布封口，防止酒氣散發，吃蘋果時隨取隨蓋，一般可貯藏半年以上。 用於貯藏蘋果的箱子要清潔無味，箱底和四周放兩層紙，每個蘋果也用柔軟的白紙包好，整齊地擺在箱子里。對於紅玉、紅星、香蕉等圓形蘋果要橫著放，國光和印度等品種為扁圓形的立著放為好，這樣可以使蘋果承受更大的壓力。箱子最適宜主在溫度為0—2℃的環境內，每隔一個月檢查一次，個別腐爛的果子要及時清除。
編輯本段18蘋果的運輸
（1）通風隔熱車 隔熱車是一種僅有隔熱功能的車體，車內無任何製冷和加溫設備。在貨物運輸的過程中，主要依靠隔熱性能良好的車體的保溫作用來減少車內外的熱交換，以保證貨物在運輸期間溫度的波動不超過允許的范圍。這種車輛具有投資少、耗能少和節省經費等優點。用加冰冷藏車改造的通風隔熱車運輸蘋果比較經濟實惠，在車內加冰等輔助措施可提高運輸效果。 （2）冷藏車 鐵路冷藏運輸，運用冷藏、保溫、防寒、加溫、通風等方法，在鐵路上快速優質地運輸。冷藏車的特點是：車體隔熱，密封性好，車內有冷卻裝置，在溫熱季節能在車內保持比外界氣溫低的溫度。冷藏車在寒季還可以用於不加冷保溫的運送或加溫運送，在車內保持比外界氣溫高的溫度。 目前中國的冷藏車有加冰冷藏車、機械冷藏車和冷凍板冷藏車。 （3）集裝箱 集裝箱運輸（containerized traffic）是當今世界正在發展的運輸工具，既省人力、時間，又保證產品質量，實現「門對門」的服務，是現代運輸工具中的一大革新。 在集裝箱的基礎上增加箱體隔熱層、製冷及加溫設備，即為冷藏集裝箱，它可以維持新鮮蘋果的溫度。在冷藏集裝箱的基礎上，加設氣密層，改變箱內氣體成分（降低O2濃度和增加CO2濃度），即為冷藏氣調集裝箱。控制氣體成分的方法，可在車站、碼頭用氣調機調節箱內氣體，或是在箱內裝液氮罐，釋放氮代替箱內空氣，達到降氧的目的。冷藏氣調集裝箱較之冷藏集裝箱更能保持貨品新鮮品質。
編輯本段19中國蘋果栽培史
中國蘋果即綿蘋果，古稱柰，從有文字記載起，至少已有2200多年的栽培歷史；沙果作為果樹栽培大致也有2000年左右的歷史；海棠栽培則較晚。 柰最早見於西漢司馬相如的《上林賦》(公元前125-前118)中："梈柰厚朴"。其中"柰"多數學者認為就是後來的綿蘋果，即中國蘋果的古稱。據《西京雜記》(公元3-4世紀間)記載：當時"上林苑"中的各種果樹，都是"初修上林苑時，群臣遠方各獻(的)名果異樹……"其中有"柰三：白柰、紫柰、綠柰"。柰既然以名果貢獻，則在原產地的栽培就必然更早了。公元3世紀20年代，曹植有《請白柰表》和《謝賜柰表》，《史記·貨殖列傳》中曾記述當時內地已大面積生產的幾種果樹，但並沒有提及柰。總之，根據漢代以來柰的名稱與內涵的變化，反映了中國綿蘋果也存在一個發展的過程。中國人吃梨的歷史十分久遠，古代稱為蜜父、快果、玉乳等，並有「百果之宗」的美稱。梨的品種繁多，產地各異，各具特色，如山東的萊陽梨、新疆的庫爾勒梨、天津的雪梨、安徽的碭山梨、河北趙縣雪花梨及日本的水晶梨、澳洲的啤酒梨等，不勝枚舉。
梨子的歷史
我國自古就有「孔融讓梨」和「推梨讓棗」的典故，也有「尋芳尚憶瓊為樹，蠲渴因知玉有漿」的《詠梨》佳句。傳說唐朝宰相魏徵之母咳嗽日久，又懼怕中葯味苦，魏徵在中葯中加入梨和糖，做成梨膏糖，甘甜適口，終於治癒咳嗽，梨膏糖也成為古人開展食療的又一例證。
梨子的分類
按植物學分類，梨屬於薔薇科植物。梨子偏寒，說到梨子偏寒這問題，研究得深入一點，可知不同種類的梨子性寒程度亦有異。例如我們常吃的天鴨梨偏寒，跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤酒梨，則更寒涼。
吃梨子的好處
梨子性味甘、微酸、微寒，歸肺、胃經，生津潤燥、清熱化痰、瀉熱止渴、潤肺鎮咳、養血生肌、潤腸通便。用於熱病傷陰、肺燥咳嗽、煩咳驚狂、咽干失音、反胃便秘等症。《本草綱目》稱「潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒」。《本草通玄》稱「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」，用其清熱安神功能，對緩解高血壓、失眠、驚悸有輔助治療作用。
據韓國人稱，飯後吃一個梨有利於排出體內積存的致癌物，特別是吃完燒烤的食品，吃梨有利於防癌。腫瘤患者吃梨也有助益，可緩解消瘦、煩熱、厭食等陰虛症狀。梨含有大量維生素C，對抑制致癌物亞硝胺在胃內的形成有幫助。頭頸部的放射治療常引起口乾舌燥、味覺障礙等熱毒傷陰症狀，多吃梨也很有好處，可刺激口腔唾液的分泌。我國黔、川、滇等西南山區產有刺梨，性涼、酸，與其它中葯配合，對放療患者有一定和胃生津、降逆止嘔作用，並可提高細胞免疫功能。
梨的種類很多，療效也各有差異，因陰虛肺熱引起的咳嗽、便秘可用白梨、白蘿卜各半煮水喝，酌加冰糖或蜂蜜，即止咳，又通便，對肺結核低熱久咳也有好處，如有咯血，則再加鮮藕，相互配合，增加了止血效果。
梨子的營養
梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質；含有天門冬素，對保護腎臟有益；含有的維生素B1、B2 ，對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。高血壓患者多吃梨，有清熱、滋陰、鎮咳功能，可緩解血壓升高引起的口渴、頭暈、煩悶、便秘症狀。肺結核患者吃梨，可緩解肺陰虛引起的乾咳、痰稠、咯血、五心煩熱等表現。梨所含的果糖多，容易吸收，加之有多種維生素的配合，可增進食慾、幫助消化，對肝臟也具有保護作用。
]吃梨子的講究
梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。對血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。梨含有糖量高，糖尿病者當慎。梨含果酸多，不宜與鹼性葯同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
梨子治療方法
最流行的梨子食療方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬湯，對於聲沙口乾頗有效用。但要注意，此方中的梨子帶寒，雪耳偏涼，較適合本身帶實熱，或有虛火需要清熱之人。如屬身體虛寒，可不用雪耳。若以此方稍加變化，配川貝母3錢(9克)煮湯，可加強補肺氣的功效。如配百合，則可養陰安神。

G. 饒平縣的交通

交通網路完善。國道324線、國家高速G15瀋海高速公路等交通大動脈在縣城通過，省道柏豐線、坑海線縱貫縣境南北。此外，大潮高速、漳玉高速、瀋海高速復線等干線規劃正在加快推進。
2012年，饒平縣境內公路總里程1284.7公里（不含行政村村道）。其中：高速公路25.61公里，國道25.01公里，省道141.66公里，縣道175.28公里，鄉道917.14公里。饒平縣所有建制鎮通三級及以上水泥路、所有行政村通事級及以上水泥路。國省道192.28公里全部為一、二、三級水泥路；縣道175.28公里為二、三級水泥路；鄉道670.43公里為二、三、四級水泥路，246.71公里為砂土路；村道674.95公里為四級水泥路，453.41公里為砂土路。 2013年12月28日，廈深鐵路全線通車，正式投入運營。饒平不通火車的歷史到此結束，進入高鐵時代！廈深線開通後，饒平到深圳從以往約6個小時的車程縮短為不到3個小時，到廈門2個多小時的車程縮短為1小時10分鍾左右。從此，橫跨閩粵兩省、連接廈門深圳兩大經濟特區的「3小時經濟圈」形成了。
廈深鐵路在饒平高堂鎮設饒平火車站，被譽為全線最美站台。 饒平縣位於潮汕平原邊端，是廣東山區縣之一。其地形依山傍海，地勢北高南低。東、北、西三面環山，中部谷地、盆地、平原交錯分布，南臨南海。西北為丘陵，間有空谷和盆地，東南部濱海為台地和沖積平原。海域有大小島嶼47個，最大海山島面積46．9平方公里，建國後通過大規模的人工圍海造田，使海山島與大陸相連；海拔1000米以上的山峰有7座，最高山峰為西岩山，海拔達1256米。黃岡河自北端發源，作南北走向沿中心遷回出南海，構成黃岡河平原丘陵區。
饒平縣境東西狹、南北長，呈馬蹄形。大致可分三個部分：溪頭以北（即黃岡河上游）稱饒北地區，以低丘和丘陵為主。西岩山上尖髻為饒平縣最高點，海拔1256米。中心部分的沖積平原為黃岡河沖積物構成，一般高於河面2—5米。溪頭以南至赤嶺一帶（即黃岡河中游）稱為饒中地區，以高丘及低丘占廣大面積，山間盆地相當發育為特點。赤嶺以南稱饒南，又稱黃岡河三角洲以低丘及河積海積平原為主，沿海島嶼羅列，海岸港灣多。 饒平屬海洋性副熱帶季風氣候區。常年光照充足，氣候溫暖，季風明顯，雨量充沛，全年無冬，年平均氣溫21．4°C，降雨量1475．9毫米，農作物年可三熟，作物生長條件良好。據縣氣象站1956年、1985年資料，平均年日照時數2114小時，太陽輻射量124.72千卡/厘米，氣溫21.4℃，最熱月為七月，平均溫度28.1℃，極端最高溫度38.6℃；最泠月為一月，平均溫度13.4℃，極端最低溫度0.8℃（三饒-3.5℃）。初霜期12月31日，終霜期1月16日，無霜期349天。年平均降雨日129天，降水量1475.9毫米，年際變化較大，最多的1983年達2173.8毫米，最少的1962年942毫米；由於地形關系，各地雨量也有差異，南部沿海年均1277.2毫米，北部山地年均1700毫米左右，西北部的新安、坪溪、新塘等處年均達2000毫米以上。降水時間分布基本呈單峰型，上半年逐月增多，6月份最高峰，以後又逐月減少。蒸發量年均2025毫米，氣壓年均1013.3百帕，相對濕度年均79%，本縣常年盛行偏東風，次為偏北風及偏南風，西風極少。
饒平較常見的災害性天氣主要有台風、「龍舟水」、乾旱，低溫陰雨、寒露風、低溫霜凍等。饒平縣自1951—1985年，糧食生產因受台風影響造成較明顯減產的有1959年、1960年、1961年、1974年、1975年，受「龍舟水」明顯影響的有1965年、1966年、1968年、1974年、1976年；晚稻受寒露風與冷害較大影響的有1967年、1971年、1974年、1975年，1976年，受冬寒霜凍明顯影響的有1963年、1975年、1981年、2002年；還有一些年份，因倒春寒而造成死秧爛秧現象。 饒平海岸線長136公里，沿岸所轄海域面積533平方公里，海岸線蜿蜒曲折，構成優良的港灣，淺海伸向大洋，島嶼星羅棋布。有柘林、高沙、大埕三個較大海灣，其中柘林灣面積68平方公里，素有「粵東黃金海岸」之稱，是國家對外開放一類口岸。高沙灣東倚海山南北兩島，西對義豐溪，深入笠港，為一般船隻避風、停泊之處。大埕灣在大埕前沿，面對南海，東北達福建詔安、東山沿海，西通柘林灣，漁船回轉於此，自古交通方便。
島嶼：除碧洲、海山南北島、汫洲半島等已與內陸相連外，還有西澳島、汛洲島、青嶼、虎嶼、圓嶼、浮嶼、烏嶼、牛嶼、獅嶼、五嶼、汫洲三嶼、赤嶼以及其它水面數十處礁。這些島嶼形勢險要、氣候宜人，是海上交通的天然屏障，是開發海洋資源的立足點。 饒平縣有較為豐富的海產河山地資源。其中淺海灘共57萬餘畝，盛產各類海魚、對蝦、牡蠣等。山地野生動物則有眼鏡蛇、金環蛇、腹蛇、穿山甲、石蛤、地龍等各種珍禽。
饒平有珍稀動植物140餘種，有國家一級保護的蟒蛇；國家二級保護或國際公約二類保護的穿山甲、大靈貓、小靈貓、虎紋蛙、大毛雞、小毛雞、白鷺、貓頭鷹、老鷹、金環蛇、銀環蛇、眼鏡蛇等；有國家二級保護植物蘇鐵蕨、桫欏、金毛狗等；有南洋杉、落羽杉、南洋楹、濕地松、隆緣桉、檸檬桉、大葉相思、烏占相思、紅花天料木、降香黃檀、柚木、麻棟、木麻黃、刺槐、側柏、羊蹄甲、黃榕、玉蘭、馬尾松、杉木、荷木、台灣相思、紅椎、五葉椆、鴨腳木、油桐、樟樹等。有鐵、銅、鎢、錫、高嶺土、稀土等23種礦產，其中高嶺土1億噸以上，是發展陶瓷業的優越條件。 據不完全的標本統計，饒平區系的維管植物共有930鍾，共有168科。 截至2005年，各項國民經濟主要指標增長的情況是：
工農業總產值129.77億元，比1978年的2.62億元增長48.53倍；比1990年和2000年分別增長7.99倍和0.23倍。其中：工業總產值90.52億元，比1978年的0.78億元增長115.05倍；比1990年和2000年分別增長12.8倍和0.34倍。農業總產值39.26億元，比1978年的1.84億元增長20.34倍。
生產總值72.13億元，比1978年的1.53億元增長46.14倍；比1990年和2000年分別增長6.94倍和0.32倍。
縣財政一般預算收入9762萬元，比1978年的1949萬元增長4.01倍。國、地二稅合計總收入3.03億元，比1978年的0.13億元增長22.31倍。
社會消費品零售總額26.78億元，比1978年的1.04億元增長24.75倍；比1990年和2000年分別增長7.38倍和53%。
外貿出口總值2.01億美元，比1979年的4.9萬美元增長4101倍，比1990年和2000年分別增長9.82倍和69%。
農民年人均純收入3608元，比1979年的76.7元增長46.04倍；比1990年和2000年分別增長2.76倍和5%。
饒平縣在崗職工年人均工資8868元，比1978年的515元增長16.22倍；比1990年和2000年分別增長4.22倍和30%。
2012年饒平縣完成生產總值170.9億元，增長10.7%；國地稅收總收入16.16億元，增長17.23%；公共財政預算收入4.05億元，增長17.92%；固定資產投資總額35.71億元，增長8.06%；社會消費品零售總額67.5億元，增長11.8%，外貿進出口總額18.41億元，增長3.7%。 饒平作為傳統的農業大縣。充分發揮農業資源優勢，大力發展現代效益農業，加快農業轉型升級步伐。北部地區重點發展鐵皮石斛產業，新豐鎮鐵皮石斛生產基地已完成高標准種植1310畝，先後被評為「國家中葯現代化科技產業基地」和「省級現代農業園區」，產業發展勢頭強勁，潛力巨大。中部地區茶葉產業規模和效益不斷提高，饒平縣茶園面積6萬畝以上，年產量約5000噸，被評為「全國重點產茶縣」，有「中國嶺頭單叢茶之鄉」之稱。位於柘林灣的深海網箱養殖基地累計已投放深水網箱76組304口，先後被評為「農業部水產健康養殖示範場」和「省農業標准化示範基地」，基地養殖的海水活魚獲準直通香港、日本市場。饒平縣海水養殖常年面積15.82萬畝，產量16.35萬噸，產值20.56億元。
1985年饒平縣農業勞動力27.20萬人，創農業總產值2.77億元（當年價，下同），人均創值1019元。2005年饒平縣農業勞動力42.66萬人，創農業總產值39.26億元，人均創農業產值9201元，比增8.03倍，年均遞增11.63%。衡量農業經濟效益的農業增加值，隨著農業產值和市場物價高低而升降。1985年饒平縣農業增加值1.82億元，每個勞動力創農業增加值668元，2005年饒平縣農業增加值20.99億元，每個勞動力人均創增加值4921元，比1985年增6.37倍。20餘年來農業產值和農業增加值雖然增長較快，但由於農業生產資料價格增幅過猛，農業生產成本提高，農產品價格偏低，農業增產而農民增收幅度小，農業經濟效益不斷下降。1985年饒平縣農業增加值率為65.49%，1990年61.57%，2000年下降到52.23%，2005年為53.48%，比1985年下降12.01個百分點。
專業鎮 黃岡鎮：水族機電、服裝、紅軍茶（俏烏龍） 錢東鎮：日用陶瓷、羊毛加工生產、石材加工生產、副食品、旅遊 海山鎮：水產養殖、風景旅遊、水果批發 大埕鎮：海水養殖、水產加工 浮濱鎮：紅軍茶（俏烏龍）、嶺頭單樅茶（嶺頭白葉茶） 三饒鎮：日用陶瓷 新豐鎮：日用陶瓷、紅軍茶（俏烏龍） 饒洋鎮：日用陶瓷、紅軍茶（俏烏龍） 上饒鎮：日用陶瓷、米粉、茂芝牛肉丸、紅軍茶（俏烏龍） 高堂鎮：菜脯食品、金光寺 汫洲鎮：海水養殖、水產加工 饒平縣充分發揮特色產業資源優勢，著力推動民營經濟發展壯大和轉型升級，形成陶瓷（玻璃）、水族機電、食品加工等特色產業。
改革開放以來，饒平工業有很大發展，但經濟效益不高，反映經濟效益的各項指標發展不平衡，有的上升，有的下降，有的有升有降，總的來說，大多數項目未能達到國家指標。
1992年，廣東開始採用綜合經濟指數來衡量工業經濟效益總體水平及工業經濟運行質量。1992～2005年饒平獨立核算工業綜合經濟效益指數上下波動，除1993年、1994年、2005年，綜合指數達到國家指標外，其餘年份綜合指數都未能達標，其中1996年綜合指數57.78點，為最低年份。2005年綜合指數達136.10點，創歷史最高水平。
2006年被國家輕工業聯合會和國家陶瓷工業協會授予「中國日用陶瓷出口之鄉」稱號 。形成以三元、日用、饒花等企業為龍頭的玻璃陶瓷產業，產業發展前景廣闊；水族機電產業方面：饒平縣共有規模以上企業10家，其中年產值超億元企業4家，黃岡鎮先後於2007年和2009年被認定為廣東省火炬計劃水族器材特色產業基地和廣東省水族機電產業集群升級示範區；食品加工業方面，饒平縣共有規模以上食品加工企業10多家，其中以錢東鎮為基地的鹽焗雞產業規模快速壯大，饒平縣已有鹽焗雞生產企業17家，涌現出無窮、好味來等一批知名品牌，產品暢銷全國各地。2012年，饒平縣共有規模以上企業85家，完成規模以上工業產值193.93億元，增長20.9%，其中陶瓷、水族機電、食品三大特色產業產值分別增長10.7%、16.0%和41.8%。